PROGRAMMES OPERATIONNELS DANS LE SECTEUR LAITIER : UNE AVANCEE MAJEURE POUR LES OP RECONNUES

C’est une première victoire pour les organisations de producteurs laitiers : la ministre de l’Agriculture, Annie GENEVARD, a annoncé la création d’un programme opérationnel dédié au lait biologique, avec une enveloppe de 5 millions d’euros en 2026, portée à 7 millions en 2027.

Pour France OP Lait, cette décision marque un tournant : le principe des programmes opérationnels appliqué au secteur laitier est enfin reconnu.

Depuis plusieurs années, France OP Lait plaide pour que les pouvoirs publics soutiennent activement la structuration des organisations de producteurs (OP) reconnues, à travers des dispositifs spécifiques et pérennes comme les programmes opérationnels.

Ce signal politique s’inscrit pleinement dans la dynamique européenne : les États membres peuvent mobiliser jusqu’à 3 % des aides du premier pilier de la PAC pour financer ces programmes, un seuil que la Commission européenne propose même de doubler à 6 % dans la prochaine réforme de l’OCM.

Les enjeux sont considérables pour les OP laitières : il s’agit de donner un coup d’accélérateur aux projets collectifs, qu’il s’agisse de transition écologique, de modernisation, de structuration commerciale, de facturation ou encore de transfert de propriété.

Pour Loïc Adam, président de France OP Lait :

« La ministre de l’Agriculture a ouvert une porte, considérant que les OP sont porteuses de solutions d’avenir pour les producteurs de lait. Il faut maintenant que l’ensemble des OP reconnues dans le secteur laitier puissent s’engager dans cette voie, avec des moyens à la hauteur de leur ambition collective. »